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名物の元祖！鍬焼き料理【時しらず大宮店】
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鍬焼き｜地鶏の鍬焼き...など各種
480円（税込）～各種
農具の"くわ"を利用して肉を食す古来からの伝統技法「鍬焼き」。お肉やお野菜など素材本来の旨味を味わえるお料理。
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鶏ももの鍬焼き
748円(税込)
すき焼き仕立てで絶品。
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牛の鍬焼き
825円(税込)
すき焼きのルーツは、農具の鍬（くわ）や鍬（すき）を焼き鍋に代用した事が始まりとされております。
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牛ハラミの鍬焼き
858円(税込)
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国産牛ホルモンの鍬焼き
935円(税込)
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鶏むね肉の鍬焼き
638円(税込)
甘辛ソース仕立て。
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合鴨の鍬焼き
638円(税込)
赤ワイン仕立て。
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七福宝包餃子の鍬焼き
748円(税込)
Ｇ-１餃子王座グランプリ優勝！餃子専門店『初代しげ』の味。静岡県浜松市の銘柄豚である『浜名湖そだち』を使用した最強の餃子。
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そら豆の鍬焼き
528円(税込)
さやごと丸まる焼き上げた素材そのままの美味。
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山芋の鍬焼き
605円(税込)
皮を剥かずに丸ごと焼き上げた素材そのままの美味。
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米茄子の鍬焼き
605円(税込)
田楽味噌を表面にまとった畑の恵み。
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里芋の鍬焼き
605円(税込)
ガーリックバターの香りが食欲をそそる一品。
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根菜の鍬焼き
638円(税込)
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エリンギの鍬焼き
638円(税込)
言葉にならない美味しさ。
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椎茸の鍬焼き
638円(税込)
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豚トロとニンニクの鍬焼き飯
858円(税込)
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鮭とバターの鍬焼き飯
748円(税込)
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ソース鍬焼きそば
638円(税込)
愛媛県！瀬戸内産の新鮮なお刺身【時しらず大宮店】
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お刺身｜本日のお造り
638円(税込)
季節の鮮魚の素材本来の味をお楽しみ下さい。※詳しくはお問い合わせ下さい。
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幻の鮭｜北海道産 ときしらず
1,078円(税込)
北海道の高級食材。脂ののりが最も良い貴重な鮭。※大変希少な食材の為、ご提供できない場合もございます。
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サーモンのお刺身
682円(税込)
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マグロのお刺身
748円(税込)
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マグロの中落ち
時価
スプーンで削って味わう贅沢な味。※数量限定・また大変希少な食材の為、ご提供できない場合もございます。
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帆立のお刺身
715円(税込)
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くらげのお刺身
638円(税込)
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お刺身盛り合わせ・三点盛り
1,298円(税込)
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お刺身盛り合わせ・五点盛り
1,738円(税込)
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海鮮ユッケ
638円(税込)
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カニ味噌の甲羅焼き
528円(税込)
東北三陸産！旨い魚【時しらず大宮店】
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三陸・宮城県産 秋刀魚の生姜煮
638円(税込)
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三陸産 熟成さば味噌煮
748円(税込)
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三陸産 真イワシの梅煮
638円(税込)
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三陸・岩手県産 鮭の新巻きづくり
748円(税込)
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三陸・岩手・北海道産 鰤の照り焼き
748円(税込)
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三陸産 鯖のひと干し焼き
748円(税込)
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三陸・北海道・千葉県産 シーフードのクリーム煮
858円(税込)
カレー風味。
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三陸産 帆立の時雨煮
748円(税込)
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三陸産 帆立のトマト煮
748円(税込)
料理長自慢の天ぷら【時しらず大宮店】
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セロリ葉の天ぷら
528円(税込)
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ごぼうの天ぷら
528円(税込)
甘辛和え
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わかさぎの天ぷら
638円(税込)
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白葱の天ぷら
462円(税込)
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天ぷら盛り合わせ
1,298円(税込)
人気の揚げ物料理【時しらず大宮店】
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地鶏の唐揚げ
638円(税込)
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鶏軟骨の唐揚げ
473円(税込)
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さつま揚げ
605円(税込)
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竹輪の磯部揚げ
495円(税込)
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さつま芋とじゃが芋のポテトフライ
473円(税込)
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こぼれしらすの厚揚げ
638円(税込)
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北海道名物！揚げじゃがバターの塩辛のせ
605円(税込)
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大葉香る納豆チーズ巻き
572円(税込)
煮物と蒸し物料理【時しらず大宮店】
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自家製の肉豆腐
638円(税込)
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鶏皮の生姜煮
638円(税込)
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自家製肉じゃが
638円(税込)
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あさりの酒蒸し
638円(税込)
365日！お鍋料理【時しらず大宮店】
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豚肉のしゃぶしゃぶ鍋
1,078円(税込)
※一人前
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本場博多の味｜国産牛もつ鍋
1,320円(税込)
コラーゲンたっぷりのプリップリの国産牛もつを使用した「本場 博多もつ鍋」。季節を問わずオープン当初より人気メニューとなっております。※一人前
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青野菜の草鍋
1,078円(税込)
※一人前
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地鶏鍋
1,078円(税込)
※一人前
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たっぷり海鮮鍋
1,320円(税込)
※一人前
新名物！和チーズフォンデュ【時しらず大宮店】
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チーズフォンデュ
935円(税込)
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日本酒のチーズフォンデュ
968円(税込)
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狭山茶のチーズフォンデュ
968円(税込)
埼玉銘産の「狭山茶」とチーズの王様「エメンタールチーズ」を組み合わせた絶品のチーズフォンデュ。
こだわりの旨い肴【時しらず大宮店】
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エシャレットの浅漬け
462円(税込)
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山芋とオクラの梅ワサビ和え
495円(税込)
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セロリと大葉の浅漬け
385円(税込)
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青菜のからし和え
385円(税込)
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プチトマトのバジル炒め
462円(税込)
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アボカドとモッァレラチーズの山葵和え
748円(税込)
健康・美容のために摂取したい栄養素が詰まった魅力的な食材「アボカド」と絶妙な食感のとモッァレラチーズを山葵で合えたワインとの相性も良い一品です。
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薄皮付き揚げ銀杏
528円(税込)
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塩茹で枝豆
385円(税込)
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なめこおろし
319円(税込)
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鮫軟骨の梅水晶
418円(税込)
新鮮なお野菜【時しらず大宮店】
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《鮮菜》パリ蕎麦サラダ
638円(税込)
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《鮮菜》三つ葉とブロッコリーの柚子塩サラダ
638円(税込)
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《鮮菜》雑魚と海老のチョレギサラダ
693円(税込)
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《鮮菜》人参ドレッシング温玉大根サラダ
748円(税込)
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《鮮菜》コーンビーフポテトサラダ
638円(税込)
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《鮮菜》バーニャカウダ
968円(税込)
お食事メニュー【時しらず大宮店】
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《お食事》狭山茶漬け（梅・鮭）
550円(税込)
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《お食事》鱈子バターうどん
825円(税込)
和の甘味デザート【時しらず大宮店】
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米粉のパンケーキ
528円(税込)
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狭山茶のバニラアイス・抹茶アイス・ほうじ茶アイス
308円(税込)
